BBQ & catering Wieringermeer

Catering in de Wieringermeer voor bedrijven en feesten

Van BBQ en foodtruck tot borrelplanken en kok aan huis. Catering op maat vanuit Wieringerwerf.

Catering in de Wieringermeer, praktisch en goed geregeld

Op zoek naar catering in de Wieringermeer voor een feest of bijeenkomst?


Als cateraar uit de regio weten we als geen ander wat er nodig is om een geslaagd evenement neer te zetten. Geen standaard aanpak, maar catering die past bij jouw plannen, locatie en gasten. Goed eten, ontspannen sfeer en duidelijke afspraken. Van BBQ tot borrelplanken of een compleet buffet.


We denken met je mee en zorgen dat alles soepel verloopt. 

vleesgerechten van haaksmaak bbq

Goed eten brengt mensen samen

Bij ons draait het om smaak en beleving, alles vers bereid, royaal geserveerd en met aandacht gemaakt. Of het nu gaat om een tuinfeest, bedrijfsfeest of diner aan huis in de Wieringermeer, wij zorgen dat alles goed geregeld is.

Onze stijl is nuchter en professioneel. We doen wat we afspreken, denken praktisch met je mee en zorgen dat jij ontspannen kunt genieten van je eigen feest.

HaakSmaak en chef Rob Haaksma

Achter HaakSmaak staat Rob Haaksma uit Wieringerwerf, ervaren chef kok met een passie voor koken op vuur en het bereiden van smaakvolle gerechten.

Rob combineert het stoere van een BBQ met meer verfijnde bereidingen, waardoor er voor elk evenement een passende invulling mogelijk is.


Met zijn foodtruck ‘Broodje von Katootje‘ is hij regelmatig te vinden op lokale evenementen zoals de Carnaval bij de Meerkoetelaars in Middenmeer, Wieringerwerf op Wielen, de Kermis in Wieringerwerf en de Boerenversmarkt in Middenmeer.


Op dit soort momenten is hij voor veel mensen uit de regio een bekend gezicht.


Onze catering is laagdrempelig met goed eten en aandacht voor de gasten.

Dat is ook precies wat je kunt verwachten wanneer wij de catering verzorgen.

catering haaksmaak rob zalm 1
borrelplank van haaksmaak
sfeer en bbq catering van haaksmaak

Bedrijfscatering in de Wieringermeer die past bij jouw organisatie

Heb je catering nodig voor een bedrijfsfeest, personeelsborrel of zakelijk evenement in de Wieringermeer? HaakSmaak verzorgt bedrijfscatering die overzichtelijk en goed geregeld is.

Van live cooking met een BBQ-feest tot originele borrelplanken en complete lunch- of dinerbuffetten, we stemmen alles af op jouw wensen en locatie.


We zorgen voor duidelijke communicatie en een strakke uitvoering, zodat jij je kunt focussen op je collega’s en/of gasten.


👉 Bekijk ook onze bedrijfscatering pagina voor meer mogelijkheden.

BBQ catering in de Wieringermeer

BBQ catering is een belangrijk onderdeel van wat we doen. Wij brengen geen standaard barbecue, maar grillen live op houtvuur, midden tussen je gasten.

Tijdens de BBQ ontstaat er vanzelf sfeer: mensen komen kijken, blijven hangen en maken een praatje bij het vuur terwijl het eten wordt bereid.

 

Geschikt voor tuinfeesten, bedrijfsfeesten, verjaardagen en informele bruiloften.

Gerechten die in de smaak vallen

Bij onze barbecue catering draait het niet alleen om het vuur, maar vooral om wat er op tafel komt. We werken met verse producten en bereiden alles ter plekke.

 

Een van onze meest gevraagde gerechten is de gerookte zalm op Scandinavische wijze. Deze wordt rustig bereid op het vuur en ziet er tijdens het bereiden al indrukwekkend uit. Gasten komen vanzelf dichterbij en kijken mee terwijl de zalm gaart.

 

Ook onze paddenstoelen risotto van de OFYR is bij velen een favoriet. Deze bereiden we live in een extra grote paëlla pan op de plaat, is romig en goed op smaak, en volledig vegetarisch. Daardoor valt hij bij een breed gezelschap goed in de smaak.

 

Daarnaast verzorgen we een gevarieerd aanbod van vlees-, vis- en vegetarische gerechten, afgestemd op jouw gasten en wensen.

gerecht bij bbq catering van haaksmaak

Goed gevulde borrelplanken

Onze borrelplanken zijn gewoon goed gevuld en afgestemd op het moment. Geschikt voor een borrel, als aanvulling op een BBQ of als onderdeel van een groter geheel.

We werken met verschillende soorten planken. Denk aan een ronde borrelplank om samen van te eten, of een ludieke sjoelbak borrelplank die net even anders is en altijd verrast.

 

Met een originele borrelplank maak je indruk!

  • Vrijdagmiddagborrels
  • Openingen en jubilea
  • Relatiedagen
  • Teammomenten
borrelplank van haaksmaak voor 15 personen

Foodtruck catering op locatie

Met onze foodtruck brengen we sfeer en beleving naar jouw locatie. Ideaal voor evenementen, bedrijfsfeesten en grotere groepen waarbij goed eten en sfeervolle uitstraling samenkomen.


We bereiden gerechten ter plekke, serveren direct uit de truck of van de BBQ en zorgen voor een ontspannen, informele setting waar gasten graag blijven hangen.

• Live bereiding op locatie
• Geschikt voor grotere groepen
• Informele en sfeervolle setting

bbq catering bedrijfslocatie van haaksmaak

Catering mogelijkheden in de Wieringermeer

Je kunt bij ons terecht voor verschillende soorten catering. 

 

  • BBQ catering op locatie
  • Foodtruck catering
  • Kok aan huis
  • Borrelplanken en hapjes
  • Lunch- en dinerbuffetten

Kok aan huis in de Wieringermeer

Iets bijzonders organiseren bij je thuis? Met een kok aan huis geniet je van een verzorgd diner zonder zelf in de keuken te staan.

Wij regelen het van voorbereiding tot uitserveren, zodat jij samen met je gasten kunt genieten.

In alle rust genieten van goed eten, gewoon bij je thuis.

borrelplank van haaksmaak
bbq gerecht van haaksmaak catering
gerecht van de bbq van haaksmaak

Waarom kiezen voor HaakSmaak?

Bij HaakSmaak houden we het graag duidelijk. Goed eten, afspraken die kloppen en een uitvoering waar je op kunt rekenen.

We zijn een lokale ondernemer uit de regio en voor veel mensen al een bekend gezicht. Met de foodtruck staan we regelmatig op evenementen zoals de Carnaval in  Middenmeer, Wieringerwerf op Wielen, Kermis Wieringerwerf en de Boerenversmarkt.

Daarnaast zorgen we dat alles rondom de catering goed geregeld is. Van opbouw tot opruimen, zodat jij je kunt richten op je gasten.

Hoe werkt catering bij HaakSmaak?

Na je aanvraag nemen we kort contact op om je wensen door te spreken. Op basis daarvan maken we een voorstel dat past bij jouw event, aantal gasten en locatie.

Op de dag zelf zorgen wij dat alles op tijd klaarstaat en nemen we het werk uit handen. Na afloop laten we alles netjes achter.

Zo weet je vooraf precies waar je aan toe bent.

Catering in de Wieringermeer aanvragen

Wil je catering organiseren en het gewoon goed geregeld hebben?

Neem contact op of vraag een offerte aan. We denken met je mee en zorgen dat het klopt.

Klaar om jouw evenement te organiseren?

Neem vrijblijvend contact op en we denken graag met je mee over de invulling van jouw feest.

Wij verzorgen BBQ catering voor zowel kleine als grote groepen in de Wieringermeer, Hollands Kroon, Medemblik, Schagen, Winkel en de Kop van Noord-Holland.