Catering Winkel - BBQ & catering op maat
BBQ met live cooking - borrelplanken - catering - foodtruck - kok aan huis
Catering in Winkel voor bedrijven en particulieren
Catering nodig in Winkel voor een bedrijfsfeest of familiedag?
Wij verzorgen complete catering op locatie, afgestemd op jouw wensen.
Als cateraar uit de regio weten we als geen ander wat er nodig is om een geslaagd evenement neer te zetten. Geen standaard aanpak, maar catering die past bij jouw plannen, locatie en gasten. Goed eten, ontspannen sfeer en duidelijke afspraken. Van BBQ tot borrelplanken of een compleet buffet.
Bij HaakSmaak houden we het graag overzichtelijk. Geen standaard pakketten, maar catering die past bij jouw plannen en locatie.
We denken met je mee en zorgen dat alles soepel verloopt.
HaakSmaak is gevestigd in Wieringerwerf en verzorgt catering op locatie in Winkel en omgeving. Goed eten, ontspannen sfeer en alles geregeld, zodat jij kunt genieten van je gasten.
Goed eten brengt mensen samen
Bij HaakSmaak draait het om smaak en beleving. Geen standaard catering, maar eten dat klopt: vers bereid, royaal geserveerd en met aandacht gemaakt. Of het nu gaat om een tuinfeest, bedrijfsfeest of diner aan huis in Winkel en omgeving, wij zorgen dat alles goed geregeld is.
Onze stijl is nuchter en professioneel. We doen wat we afspreken, denken praktisch met je mee en zorgen dat jij ontspannen kunt genieten van je eigen feest.
BBQ met live cooking in Winkel
Onze BBQ’s vallen op, dat horen we vaak terug van gasten. We koken live op het vuur, dus er is altijd wat te zien (en te ruiken).
Denk aan knapperend hout, de geur van de grill en mensen die nieuwsgierig een kijkje komen nemen en om het vuur heen blijven hangen.
Alles maken we ter plekke klaar: vers, simpel en met aandacht.
Hier kun je prima mee voor de dag komen!
Gerechten die in de smaak vallen
Bij onze barbecue catering draait het niet alleen om het vuur, maar natuurlijk vooral om wat er op tafel komt. We werken met verse producten en bereiden alles ter plekke.
Een van onze meest gevraagde gerechten is de gerookte zalm op Scandinavische wijze. Deze wordt rustig bereid op het vuur en ziet er tijdens het bereiden al indrukwekkend uit. Gasten komen vanzelf dichterbij en kijken mee terwijl de zalm gaart.
Ook onze paddenstoelen risotto van de OFYR is bij velen een favoriet. Deze bereiden we live in een extra grote paëlla pan op de plaat, is romig en goed op smaak, en volledig vegetarisch. Daardoor valt hij bij een breed gezelschap goed in de smaak.
Daarnaast verzorgen we een gevarieerd aanbod van vlees-, vis- en vegetarische gerechten, afgestemd op jouw gasten en wensen.
HaakSmaak en chef Rob Haaksma
HaakSmaak wordt geleid door Rob Haaksma. Als ervaren kok werkt hij graag met vuur, goede producten en duidelijke smaken.
Van BBQ tot buffet: alles wordt vers bereid en afgestemd op het type feest en de gasten. Geen poespas, maar gewoon goed eten dat klopt. Of het nu gaat om een informele borrel of een groter evenement, de invulling wordt aangepast aan de situatie en de mensen die er komen.
Rob combineert het stoere van koken op vuur met een meer verfijnde aanpak, waardoor er voor ieder gezelschap iets passends op tafel staat. Daarbij kijken we altijd naar wat praktisch werkt op locatie en wat het beste past bij de sfeer van het moment. Een BBQ op een bruiloft vraagt nu eenmaal iets anders dan een bedrijfsfeest. Daar houden we rekening mee in de opzet, de gerechten en de manier waarop we het verzorgen.
Met zijn foodtruck staat Rob regelmatig op evenementen in de regio, zoals de carnaval in Middenmeer, Wieringerwerf op Wielen, de kermis in Wieringerwerf en de Boerenversmarkt in Middenmeer. Op dat soort momenten is hij voor veel mensen een bekend gezicht en ontstaat dezelfde laagdrempelige sfeer als bij zijn catering.
Die aanpak zie je ook terug wanneer HaakSmaak de catering verzorgt: nuchter, goed geregeld en met aandacht voor het eten én de gasten.
Bedrijfscatering in Winkel
Heb je catering nodig voor een bedrijfsfeest, bedrijfsborrel of open dag in Winkel? HaakSmaak verzorgt bedrijfscatering die overzichtelijk en goed geregeld is.
Van live cooking met een BBQ-feest tot originele borrelplanken en complete lunch- of dinerbuffetten, we stemmen alles af op jouw wensen en locatie.
We zorgen voor duidelijke communicatie en een strakke uitvoering, zodat jij je kunt focussen op je collega’s en/of gasten.
👉 Bekijk ook onze bedrijfscatering pagina voor meer mogelijkheden.
Onze borrelplanken
Onze royaal gevulde borrelplanken zijn een lust voor het oog en prima afgestemd op het moment. Geschikt voor een borrel, als aanvulling op een BBQ of als onderdeel van een groter geheel.
Uniek is onze sjoelbak borrelplank die net even anders is en altijd leuke reacties oplevert.
Met een originele borrelplank van HaakSmaak maak je indruk!
- Vrijdagmiddagborrels
- Openingen en jubilea
- Relatiedagen
- Teammomenten
Foodtruck 'Broodje von Katootje' op locatie
Met onze foodtruck ‘Broodje von Katootje’ brengen we sfeer en beleving naar jouw evenement. Ideaal voor open dagen, bedrijfsfeesten en grotere groepen waarbij goed eten en sfeervolle uitstraling belangrijk zijn.
We bereiden gerechten ter plekke, serveren direct uit de truck of in combinatie met de BBQ en zorgen voor een ontspannen, informele setting waar gasten graag blijven hangen.
• Live bereiding op locatie
• Geschikt voor grotere groepen
• Informele en sfeervolle setting
Behoefte aan een kok aan huis in Winkel?
Iets bijzonders organiseren bij je thuis? Met een kok aan huis heb je een verzorgd diner, zonder dat je zelf in de keuken hoeft te staan.
Wij regelen alles, van voorbereiding tot het uitserveren, zodat jij gewoon bij je gasten kunt zijn.
Op je gemak samen eten, gewoon bij jou thuis.
Onze catering mogelijkheden in Winkel en omstreken
Je kunt bij ons terecht voor verschillende soorten catering.
- BBQ catering op locatie
- Foodtruck catering
- Kok aan huis
- Borrelplanken en hapjes
- Lunch- en dinerbuffetten
Waarom kiezen voor HaakSmaak?
Bij HaakSmaak houden we het graag duidelijk. Goed eten, afspraken die kloppen en een uitvoering waar je op kunt rekenen.
We zijn een lokale ondernemer uit de regio en kennen de omgeving en de mensen. Dat werkt gewoon fijn.
Daarnaast zorgen we dat alles rondom de catering goed geregeld is. De lijntjes zijn kort en je hebt altijd direct met Rob of zijn partner Karin temaken.
Geen gedoe, gewoon goed geregeld.
Hoe werkt catering bij HaakSmaak?
Na je aanvraag nemen we kort contact op om je wensen door te spreken. Op basis daarvan maken we een voorstel dat past bij jouw event, aantal gasten en locatie in Schagen.
Op de dag zelf zorgen wij dat alles op tijd klaarstaat en nemen we het werk uit handen. Na afloop laten we alles netjes achter.
Zo weet je vooraf precies waar je aan toe bent.
Catering in Winkel aanvragen
Wil je catering organiseren en het gewoon goed geregeld hebben?
Neem contact op of vraag een offerte aan. We denken met je mee en zorgen dat het klopt.
Klaar om jouw evenement te organiseren?
Neem vrijblijvend contact op en we denken graag met je mee over de invulling van jouw feest.
Wij verzorgen BBQ catering voor zowel kleine als grote groepen in Winkel en omstreken zoals Kolhorn, Abbekerk, Opmeer of Nieuwe Niedorp.
Maar ook zijn wij te vinden in Hollands Kroon, Schagen of Medemblik.